勞動部修正烹調檢定規則恐影響食安 監委申請自動調查 2024/04/21 09:37 近期多件食安問題受矚目。監察委員田秋堇、蔡崇義表示,勞動部2014年修正報考中餐或西餐烹調技術士技能檢定規範,取消報考者應先取得衛生講習時數後才可報考的規定,恐怕降低烹調... 政策 食安問題 烹調技術 衛生講習 食品安全 衛生知能 人氣: 33