味噌湯NG煮法「好菌死光光」！ 醫建議多一動作營養不流失 2024/12/09 15:22 味噌湯是常見的家庭料理，不過該怎麼煮才不會讓味噌的營養流失？不少人將味噌加入滾燙的湯中熬煮，醫師錢政弘提醒，若想藉由喝味噌湯吃下好菌，烹煮時溫度切記不能太高，建議待稍... 居家 新奇 味噌湯 好菌 營養 溫度 胃食道逆流 醫師 基隆長庚 長庚醫院 人氣: 48
