果醬、果凍常用「果膠」 食藥署列食品添加物管理 2021/03/17 16:35 常用於果醬、果凍和冰淇淋作為增稠劑或乳化劑的「果膠」，衛福部食藥署要將它們從食品原料移為食品添加物列管，未來都須向食藥署...... 果醬 果凍 果膠 增稠劑 乳化劑 食藥署 政策 人氣: 69
