放一週仍翠綠!內行曝九層塔保存法:只要一空罐子 2023/12/28 10:13 許多料理都需要香料調味,而九層塔便是常見的提味食材之一,不過,由於用量不多,經常買一包沒多久就變黑變質。最近有網友分享,若將九層塔放入密封罐,在不冷藏的情況下也能保持... 居家 九層塔 食材 香料 調味 人氣: 36
立秋報到!專家推薦「這植物」療癒身心又入菜 2022/08/07 15:54 疫情期間不少民眾透過在家種植園藝植物來調劑身心,經由社群媒體與親朋好友、社區鄰里分享栽種與收成的成就感。尤其是可做為香料料理或泡茶使用的香草植物,更是引起民眾注目。... 居家 香草 立秋 立秋養生 植物 薄荷 九層塔 左手香 萬壽菊 新奇 人氣: 798
北市抽查生鮮蔬果 九層塔竟不合格!這水果也「農藥超標」 2022/05/26 12:15 為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,臺北市政府衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店、飲料店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,111年4月共計抽驗53件蔬果產品(國產43件... 生鮮蔬果 衛生局 蔬果 零售業 殘留農藥 居家 地方 人氣: 264
香菜、九層塔放沒幾天就枯黃好苦惱! 內行人揭各式保存妙招 2021/02/19 10:31 現代人工作繁忙,許多民眾在購買食材時,會一次購買較多的份量回家保存,既方便又省時。然而,葉菜類的食材較不耐放,時常放幾天就開始枯黃,因此保存食材是許多人感到困擾的難題... 居家 新奇 香菜 九層塔 食材 葉菜類 人氣: 309
屏東九層塔凍傷貴4倍 每公斤290元 2021/01/22 09:51 今年冬季一連三波寒流,造成羅勒(九層塔)嚴重凍傷大減產,其中最大產區屏東縣產量減少一半以上,造成價格暴漲,批發價比往年高出數倍。禾佳有機農產運銷合作社理事主席黃淑女鼓... 地方 九層塔 羅勒 凍傷 減產 人氣: 96
嚴重農損、本土菜貴 進口菜跟風飆漲 2016/10/15 10:28 秋颱接連襲台,再加上連日豪雨,造成嚴重農損,包含九層塔等菜價居高不下、小黃瓜和地瓜葉一斤達一百多元。國民黨智庫調查發現,竟連進口蔬菜跟著飆漲,但卻不見行政院穩定物價小... 地方 秋颱 豪雨 農損 九層塔 菜價 進口 蔬菜 人氣: 819
美都公園啟用 打造療癒綠地 2014/02/07 12:25 高雄市三民區「美都公園」昨天啟用,市府工務局把公園營造成療癒系的綠蔭紅花,內有羅勒香,就是俗稱的「九層塔」,許多官員擔心,會有民眾來摘「九層塔」回家作菜。... 地方 高雄 三民 美都公園 九層塔 賞花 人氣: 5493