造多角帝國 開展集團添新品牌
2025/03/06 08:37
開展餐飲集團今年營運動能大爆發，除旗下代理品牌「TexasRoadhouse德州鮮切牛排」拓點，並併購新美式料理品牌「Salt＆Stone」連鎖展店，同時新創美式餐酒館「LillA」，更將「泰勒...
這一鍋創個人燒肉品牌 攻單身經濟
2025/04/17 09:27
為搶攻「單身經濟」與「個人食」商機並擴大剛需餐飲市占，美食-KY子公司「這一鍋餐飲集團」將創個人燒肉品牌，以個人套餐迎合市場單人用餐需求，客單價落在300元區間，標榜提供高...
裕隆跨入火鍋市場 荿蒔敘今開幕
2025/02/12 09:09
裕隆集團開展多元事業型態，擴大生活事業群、積極朝向連鎖餐飲布局，繼成功打造「勺日咖啡」及「TOK盡興食光」後，全新鍋物品牌「荿蒔敘」也於12日開幕，跨入年產值高達400億元的...
蛋價跌無感 蛋農蛋商籲餐飲業降價
2024/06/10 09:04
國內雞蛋產地價格直直落，從今年初每台斤42元一路下滑到現在30.5元，已是2年來新低價，不過，民眾實在無感，因為光是到早餐店加顆蛋，就還要加15至20元，中華民國養雞協會蛋雞組...
路易莎併傑克兄弟 擴餐食版圖
2026/03/26 09:26
咖啡豆現貨與期貨價格續揚，加上連鎖超商搶市，嚴重衝擊連鎖咖啡獲利與生存空間，路易莎集團為突圍，搶進餐食市場發展連鎖，除以併購與自創品牌雙軌併進，並結合多品牌多業態以「...
餐飲微解封有望 周五前拍板
2021/07/07 05:50
7月12日到底能不能解封？行政院長蘇貞昌昨日仍未鬆口表態，但中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中則表示，希望讓民眾在管制下身心能比較健康，已經規畫餐飲內用、外食可以在某種程...
瓦城斥資8千萬 跨足西餐
2022/12/17 09:28
連鎖餐飲集團瓦城16日董事會通過以每股105.82元，買下橙食投資77萬8,209股股份，以總投資金額8,235萬元、占股51％，投資美式早午餐連鎖餐廳「樂子theDiner」，跨足西餐市場。瓦城...