清明吃潤餅 營養師建議「用這個」取代花生糖粉
2023/04/04 14:52
明天就是清明節，許多家庭都會應景包潤餅、吃潤餅。台北郵政醫院資深營養師黃淑惠表示，潤餅一捲包含澱粉、蛋白質和蔬菜，其實是......
冬至最夯花生、芝麻湯圓竟藏健康風險！ 「一類人」碰不得
2022/12/26 09:59
節氣「冬至」將至，習俗上吃湯圓可祈求圓滿、團圓，也象徵「又長大一歲」，但吃湯圓在健康上卻有許多隱藏地雷，台北慈濟醫院胃腸肝膽科醫師陳至翔提醒，湯圓除了不利消化，容易產...
吃米不知米價！粽子成本飆高...端午節「食材價格變動」曝光
2022/06/01 11:16
端午節為我國傳統三節之一，吃粽子為其應景的傳統習俗，民眾對於相關食材之物價變動均相當關心。5月份新北市境內主要應節食材零售物價指數變動情形分析如下：...
台中抽驗清明應景食材 2件花生粉黃麴毒素超標
2022/03/28 17:26
清明時節將至，民眾陸續準備祭祖食材，台中市食品藥物安全處為保障食安，今年2月中啟動清明稽查專案，派員前往台中市各大生鮮賣場、傳統市場、製造業、烘焙食品行與雜貨商店等處...
台中食品抽查 2花生粉不合格
2022/03/28 09:00
清明節前，台中市食品藥物安全處稽查祭祖食材，在213件抽查食品中，在西屯區與東區食品原料行販售的「一級花生粉」與「花生粉」，分別檢出黃麴毒素B1型，已通知業者下架產品、不...
如廁強迫出櫃！超詭異「空間收納法」 網全懵了：花生省魔術？
2021/09/18 09:00
當房子坪數不大時，如何好好地利用空間顯得非常重要，不過，文中這種收納法，還真是讓網友們看傻眼。日前《奇葩裝潢分享中心》臉書粉專PO出一張奇葩收納櫃，櫃子裡頭竟隱藏一座馬...
花蓮春節食品抽驗 麻辣花生、粉豆違規
2021/02/02 10:20
年節將近，民眾採買食材圍爐，花蓮縣衛生局稽查63件春節應景食品，抽驗結果有2件不合格，包括「麻辣花生」、「粉豆」，均已令業者立即下架。另針對豬肉原產地標示，衛生局要求原...