消基會揭市售兒童、牙膏漱口水未揭露香料成分 食藥署：最高可罰百萬
2025/09/06 09:41
消基會今年6月於台北市、新北市連鎖賣場、生活用品店、福利中心及網購平台等，購買25件兒童牙膏及漱口水進行標示及重金屬檢測，發現這25項產品均含有「香料」，但多以籠統字樣呈...
國人愛吃海鮮！食藥署：這種蝦不要買 小心添加物
2025/03/18 08:52
國人愛吃海鮮，尤其是蝦子，各類料理都能見到蝦子的身影。不過，蝦子除了過敏問題，也最怕食品添加物，尤其是增加賣相的保鮮劑跟防腐劑。食品藥物管理署近日將啟動「114年冷凍冷...
新北手工饅頭店品樂坊「紅麴粉」放到過期 挨罰24萬
2024/04/11 15:20
又有食品業者把原料放到過期！衛福部食藥署公布，中式炊蒸食品製造業及販賣業稽查違規名單，本次被裁罰金額最高的業者，為新北市品樂坊食品有限公司，查獲逾期原料「紅麴粉」，計...
韓國知名團購海苔被檢出違法添加物 食藥署邊境全攔截
2023/09/19 15:47
知名韓國海苔品牌CJ BIBIGO「海苔（辣雞風味）」，在邊境因檢出國內禁用的甜味劑遭到攔截。食藥署今公布最新一周邊境查......
網紅金針菇出包！金家ㄟ泡菜驗出違法添加物2款迫下架
2023/06/10 09:05
YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」8日發聲明稱自家泡菜產品遭查出有違規添加物「糖精鈉鹽」，已全數下架。北市衛生局食藥科科長陳怡婷說明，檢驗須10天，若業者確實違規使用添加物，可處3...
網購食品抽驗不合格率12.5％ 這兩件添加物、農藥殘留超標
2021/11/01 11:23
近年來網路販售電商平台興起，網路購物快速且便捷的特性，加上疫情因素，促使消費者消費型態改變。臺北市政府衛生局為維護消費者食品衛生安全，針對網路電商平台販售之醃製及脫水...
果醬、果凍常用「果膠」 食藥署列食品添加物管理
2021/03/17 16:35
常用於果醬、果凍和冰淇淋作為增稠劑或乳化劑的「果膠」，衛福部食藥署要將它們從食品原料移為食品添加物列管，未來都須向食藥署......