寶林條款拍板 加嚴餐飲業保險
2025/01/01 08:20
台北市2024年3月發生寶林茶室餐廳食物中毒事件，震驚全台，台北市長蔣萬安2024年12月31日通過「消費場所強制投保公共意外責任保險實施辦法」修正案，預計最快1周後公告，規定除酒...
懸案 寶林茶室毒素確定無法溯源
2024/04/15 08:47
寶林茶室食物中毒案造成2死、4人在加護病房搶救，毒素源頭到底從何來？確定成懸案！衛福部14日公布最後27件檢體結果，全數培養不出唐菖蒲伯克氏菌，也就是說毒素已無法溯源。衛福...
寶林中毒案 越籍廚師糞便檢出邦克列酸
2024/04/07 09:08
「寶林茶室」食物中毒案持續延燒，本月5日新通報的吃炒麵個案，邦克列酸檢驗陰性，衛福部研判中毒案仍侷限在炒粿條及河粉，曾在手部檢出邦克列酸的寶林代班越南籍胡姓廚師，上月...
米酵菌酸致命 專家憂混入食物鏈
2024/03/30 09:26
寶林茶室食物中毒案驗出台灣首見的毒素「米酵菌酸」，衛福部29日再公布中毒住院患者檢體結果，全數都驗出米酵菌酸，但被高度懷疑遭汙染的食材全數皆為陰性。台灣疫調專家何美鄉指...