別再整把塞冰箱！農糧署曝4訣竅 輕鬆延長「葉菜類」保存時間
2024/06/02 10:24
每種食材都有各自的保存方式，只要掌握訣竅，就能延長它們的保鮮期。農糧署於臉書分享了保存葉菜類的秘訣，指出若要延長其保存時間，在放入冰箱冷藏前，還有4個很重要的步驟，包...
丟冰箱不是萬用解 「起司粉、蜂蜜、料理酒」怎麼保存才對
2021/11/09 09:07
廚房會用到的食材和調味料種類琳瑯滿目，很少人能完全百分之百掌握每樣東西到底該放哪，甚至全放冰箱也未必合適。日本網站「サンキュ」最近就分享一篇文章，教導「起司粉」、「蜂...
政大教職員宿舍「化南新村」 保存、再發展拚3贏
2020/09/20 09:01
政治大學教職員宿舍「化南新村」今年2月登錄為「聚落建築群」，北市文化局委託學邑工程進行保存及再發展計畫，期初報告出爐。政大提3方案，部分停車場側宿舍移地保存，並新建10至...
活保存中興新村 南投提以租代護
2023/10/09 08:52
凍省超過20年，原台灣省政府所在地中興新村也沒落；昔日最美的紅屋瓦花園社區因員工凋零房屋毀損，影響中興新村整體發展，南投縣政府為此提出中興新村眷舍「以租代護」計畫，盼讓...
台中火車站保存計畫 地方說NO
2021/08/25 09:07
針對台中火車站周邊50公頃範圍畫設保存計畫，文化部文化資產局24日舉辦公開說明會，與會的里長、民意代表與台鐵代表皆表達反對立場，甚至有民眾發起在意見書上填「撤回本計畫」；...
