把廚房融入廳堂　新創空間讓議題變有趣了

文、圖／蔣慧芬  圖／議題製作所提供

新創空間正夯，但像這樣將廚房大剌剌融入廳堂的卻很少見！這裡是「議題製作所」Topic Factory，由媒體人錢念群與擁有數位行銷背景的夥伴共同創立，鄰近古亭捷運站，定位為多元的活動租借空間，從八月成立以來已辦過私廚料理課程、電影放映會、工作坊、私人派對等，試圖透過美味的料理與有趣的議題，帶來不同的生活視野！

媒體出身的錢念群是「議題製作所」共同創辦人

錢念群說，「議題製作所」的名稱，靈感來自日本的「島津製作所」，延續島津「以科學貢獻社會」的研究精神，持續發掘值得討論的公共議題，而創辦這個實體活動空間，則是希望結合線上數位行銷與線下體驗活動，讓不同的族群有機會因為議題而聚在這裡，激發出改變生活的能量。

「議題製作所」隱身在和平東路的巷子裡，招牌相當特別

因為嚮往美國舊金山挑高的創業空間，因此當初找房子時，設定的條件就是要「挑高、一樓、近捷運」，地點則鎖定萬華、中正與大安區，後來在朋友的介紹下，找到了目前位於大安區和平東路一段巷內的現址，一樓空間總計52坪（室內40坪，室外12坪），共可容納90人，同樣坪數附近租金行情為6～8萬元。

這裡的前身是攝影棚，原本全是深黑色系，並隔了化妝間、儲藏室等區域，為了打造理想中開放式的活動空間，幾乎全部打掉重練，花了三個月重新裝潢，有趣的是，因為房東是算命師，熟稔風水擺設，因此在空間規劃上也給了不少意見，像是前後有兩個出口，但面向和平東路巷子的大門屬龍邊，適合開店營業，所以選擇這個方位為主要出入口。

走進議題製作所，迎面而來的是綠意的花圃與木製的廊道，種植了杜鵑、桂花、天堂鳥、馬櫻丹、七里香，讓人感覺心曠神怡。再往裡頭走，是舒適的半戶外區，白天採光明亮，夜晚則有另一番風情，適合辦烤肉趴與品酒會。而進入室內，整個視野開闊起來，無隔板的開放空間，純白色系與木質為基調，刻意保留水泥地，天花板則採輕鋼架，凸顯三米六的挑高優勢，並輔以軌道燈做為照明，整體洋溢著極簡工業風。

天花板採輕鋼架，凸顯三米六的挑高，空間洋溢極簡工業風

偌大的空間中，有著長型大理石料理吧檯的廚藝區，自然是吸睛的主角，而別具特色的棧木桌則點綴其中，成為主要的辦公區與放映區。「我們認為，結合廳堂與廚房，才是最好的空間！『上得了廳堂，下得了廚房』又上又下多麻煩，於是我們直接把廚房放在廳堂裡了。除了因為我們都很貪吃外，也相信議題就像吃一樣平易近人，透過料理把議題變有趣，也讓人與人之間的國界與藩籬都消失，這個空間因為有了廚房，能讓大家更放鬆、暢所欲言。」

長型大理石料理吧檯的廚藝區，是空間中吸睛的主角

生技公司舉辦的發表會，吧檯成了最好的表演舞台

於是，上一秒可能是正經的發表會或座談會，下一秒換上不同的音樂投影，立刻變夜店風或派對趴，讓空間有著無限可能。而有著書櫃的文青角落，可作小型攝影棚，是直播、錄影、拍攝的好所在，室內外大面積的白牆，則適合投映影片、廣告、靜態展示或是裝置藝術。

拉下投影布幕，立刻變正式的座談會，開放式空間可容納90人

錢念群說，「議題製作所」的場租是以小時計費，靜態展示一個月免費，但須舉辦相關講座至少兩次。從八月成立以來，已辦過私廚料理課程、電影放映會、私人聚會、工作坊、國際交流會與座談討論，未來也歡迎週末舉辦文創市集、或是跳蚤市場。

換上不同的佈置，立刻變歡樂的私人生日派對