文、圖／黃羽柔
動作誇張、服裝造型相當前衛的菲姐，前陣子為了仁愛路自營的義大利餐廳，再度頻頻亮相，這間店位於四維路，一樓加地下室超過百坪，房價上看億元，如今花2千萬重新裝潢，打造成充滿個人色彩的義式餐廳，店內的鮮花和火紅的色系，十分有菲姐個人特色！
←餐廳走義式風格，用了很多色彩裝飾
菲姐的店開在仁愛路「京兆尹」同一條巷內，門牌號碼是在四維路，三十年的老房子，是她在五年前趁著房市低價，以6千多萬元買進，一樓加上地下室超過百坪，還有一個約莫十來坪的院子，種滿花花草草，菲姐愛園藝，和她廚房的手藝一樣好，而以現在的房價來看，這間房身價破億，至少增值了4千萬元！
提到自己的買房心法，菲姐說：「早在房市還不景氣時，我就開始用小成本的方式投資，從小單位的坪數買起，只要有賺立刻脫手，漸漸地買起大坪數單位，而且標的從大台北地區，集中到台北市東區。」
↓平日菲姐最愛拈花惹草
30年前，菲姐住在天母，當時的天母是一級住它區，很多政商名流都往天母擠，而菲姐投資房市眼光精準，她累積足夠的財富之後，就在東區置產。1987年，她先在安和路買下兩戶電梯大樓，後來又買下四維路的房子，規劃做為辦公室，現在她自住的敦南東帝士花園廣場，當時以每坪42萬元低價買進九十坪豪宅，目前的成交價已創下每坪135萬元的新高。
菲姐說，該建案不乏政商名流入住，台灣大哥大董事長孫道存、東元電機董事長黃茂雄、新聞名人葉樹珊都是住戶，因為總住戶只有175戶，如今更是身價非凡，據房仲業者透露，不久前該社區的成交價，每坪創下135萬元，與菲姐當初買下的一坪42萬元相較，25年來已翻漲三倍之多。
←角落的鏡子擺設也相當精緻用心
菲姐主持烹飪美食節目長達13年之前，除了已過世的國寶級人物傅培梅之後，她的名氣也是響叮噹。菲姐在主持節目時，同時進口義大利快鍋，淡出螢光幕之後，心裡總是懸掛著一個多年的願望，就是開一家餐廳讓自己的好手藝也可以大家分享。
「之前在螢幕前主持，只有我一個人唱獨角戲，一張嘴再會說，觀眾還是聞不到我做菜的味道，這幾年好多粉絲寫信給我，希望我能開一家餐廳，讓他們也可以嚐到我親手做的菜。」於是菲姐尋尋覓覓，五年前在四維路的巷弄內，找到了這間含地下室超過百坪的一樓。
菲姐的餐廳，光裝潢就花了2千萬，樣樣要求都是高標準。為了讓粉絲能看到她的做菜秀，她在地下室特別安置了做菜檯，一片高級進口的檯面就造價好幾十萬元，再加上廚具，簡直是天價，「不光是廚檯，這裡所有的裝潢，都是我親自設計、發包，建材的挑選，還有店裡大大小小的裝飾，都是我經年累月到義大利洽工時買的，現在統統派上用場。」
↓光是裝潢就花了2千萬，圖為貴賓包廂
菲姐說：「我做的菜是不放味精的，吃的都是原味，因為食材高檔，又走健康路線，餐廳開幕之後生意興隆，高朋滿座。」投下鉅額自營餐廳，菲姐不僅為了圓夢，還希望這家店日後能交給兒子經營，兒子再交給孫子，讓自己的手藝能夠一直傳下去。
↓餐廳有個約十坪的庭院，白天、夜晚都有不同風情
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「你看看！你看看！」還記得這句熟悉的台詞嗎？菲姐是竹北客家人，家裡種茶，從小就當起採葉姑娘，婚後開始賣鍋子，但生意不好，轉行主持做菜節目，長達13年之久，「菲姐上菜」在五、六年級生的印象中，相當熟悉，她進口義大利餐具、結合餐廳自營，生意眼光獨到。 |
菲姐 小檔案：
