餐飲業新聞

店面大復活？餐飲業報復性成長　歇業店家也滿血回歸

2023/03/21 08:50

國人逐漸接受與疫情共存，增加外出用餐意願，依據財政部資料，2022年全國餐飲業營業額8,653億元、家數共計16萬3,643家，不僅超越疫情前（2019年）水準，更一同創下統計以來新高。...

2023/05/14 09:42

餐飲業集傳疫後積極擴張版圖，但都遇上缺工問題。乾杯董事長平出莊司表示，少子化是原因之一，但社會形態改變，餐飲業很辛苦，就算加錢都未必能吸引足夠新血加入。如果無法拿出更...

2020/12/10 17:03

因應明年元旦起開放萊豬進口，市府規定進口豬肉餐飲店家必須標示清楚，並成立食安聯合稽查小組把關查察，全力守護市民健康。...

2025/12/04 09:41

年終尾牙旺季將臨，餐飲業不僅展店動能未歇，更吹起大規模徵才與調薪號角。由王品領軍，饗賓、瓦城、漢來美食、三商餐飲、亞洲藏......

2025/10/07 12:01

桃園市環保局今年1月起推動「食在淨煙—餐飲油煙陳情減量精進專案」，針對餐飲業長期影響空氣品質的油煙問題，以「三不一沒有」（不裝設、不開機、不維護、無效能）為查核重點，...

2022/06/01 09:22

疫情維持「高原期」，不少餐飲業、攤商說，今年雖沒有三級警戒，但染疫年齡層下降，衝擊比去年還大。台中市推出「紓困振興e79」方案，公有攤商租金打79折。議員批評，市府口號響...

2022/08/07 09:47

國內疫情持續降溫，餐飲業挺過第2季營運低谷，迎第3季旺季到來，各大餐飲集團紛紛推出新品牌搶市，包括王品（2727）、乾杯、漢來美食第3季皆有新兵助陣；看好疫情趨緩後客流量將...