餐飲業新聞

店面大復活？餐飲業報復性成長　歇業店家也滿血回歸

2023/03/21 08:50

國人逐漸接受與疫情共存，增加外出用餐意願，依據財政部資料，2022年全國餐飲業營業額8,653億元、家數共計16萬3,643家，不僅超越疫情前（2019年）水準，更一同創下統計以來新高。...

2023/05/14 09:42

餐飲業集傳疫後積極擴張版圖，但都遇上缺工問題。乾杯董事長平出莊司表示，少子化是原因之一，但社會形態改變，餐飲業很辛苦，就算加錢都未必能吸引足夠新血加入。如果無法拿出更...

2025/12/04 09:41

年終尾牙旺季將臨，餐飲業不僅展店動能未歇，更吹起大規模徵才與調薪號角。由王品領軍，饗賓、瓦城、漢來美食、三商餐飲、亞洲藏......

2022/08/07 09:47

國內疫情持續降溫，餐飲業挺過第2季營運低谷，迎第3季旺季到來，各大餐飲集團紛紛推出新品牌搶市，包括王品（2727）、乾杯、漢來美食第3季皆有新兵助陣；看好疫情趨緩後客流量將...

2022/06/01 09:22

疫情維持「高原期」，不少餐飲業、攤商說，今年雖沒有三級警戒，但染疫年齡層下降，衝擊比去年還大。台中市推出「紓困振興e79」方案，公有攤商租金打79折。議員批評，市府口號響...

2022/08/24 12:03

台中市政府為振興受疫情影響的餐飲業，今年8月15日開放業者申請「臺中市餐飲安心吃振興補貼」，上路一週以來已有1,600家業者申請。市府經發局表示，申請流程與審核相當簡便，這次...

2024/10/20 09:15

台灣飲料店蓬勃發展，隨時都有新店取代舊店，競爭激烈，因此數位化程度高。經濟部調查顯示，隨著網路社群及行動裝置的普及，加上疫情帶動零接觸經濟發展，飲料店加速數位轉型，提...