餐飲業新聞

台北傳家老店選拔「老協珍」、「林三益」入榜　柯文哲：創新活化迎接下一個百年

2021/10/19 17:31

臺北超過百年的店鋪大概有20家，今（19）日選拔出15家；另外，超過60年的店家也有38家一同接受表揚。市長柯文哲表示，這些傳家好店都是北市文化歷史的重點，期待做出更多創新活化...

2022/06/28 08:58

連鎖餐飲業者看準下半年將掀起疫後報復性消費潮，包括築間、嗑肉石鍋、Home燒肉等品牌，6、7月積極展店布局；其中，築間餐飲集團上半年無畏疫情大舉展店14家，7月還將一口氣展店1...

2022/12/05 08:54

2023年農曆新年來的早，餐飲業者提前部署年菜市場，內用外帶齊發，搶攻圍爐商機。台北大倉久和大飯店推出「瑞兔迎春」外帶年菜，1月8日前預購並完成付款，可享年菜組、佛跳牆九折...

2023/08/31 09:03

《臺灣米其林指南2023》31日將在台北文華東方酒店放榜，晚上並舉辦米其林星光晚宴。據調查，台北「ADASTRA」、「INITA」與「斑泊」，台中「文公館」、高雄「THOMASCHIEN」與「Hai...

2024/11/28 14:28

繼頂級甜點品牌宣布新竹分店將停業後，有網友在Threads發文指年底新竹餐飲業迎來一波倒店潮，認為工程師大部分都把錢拿去......

2021/06/24 10:11

國內疫情爆發後，全台自5月19日進入三級警戒，直至今日不斷後延到6月28日，各行各業苦撐也希望政府能「局部解封」、「微解封」的可能。中央疫情指揮中心指揮官陳時中今天宣布，三...

2024/11/28 08:36

因應人力、食材原物料與電價上漲，連鎖Buffet（自助餐廳）龍頭「饗食天堂」27日在臉書公告，自明年元旦起漲價，每個餐期調整30元，漲幅2.8％~4.2％，餐價從每人698~1,068元漲至72...