日商引進北海道甜點名店 掀台日餐飲大戰
2016/06/14 11:03
為搶攻台灣外食餐飲市場商機，日本旗下有12個餐飲品牌、611家連鎖門市的「Hotland」餐飲集團，除在台正式設立「台灣和園國際股份有限公司」，陸續將集團旗下餐飲品牌引進台灣，更...
突破單店困境 百貨業拓點突圍
2016/06/01 10:24
大葉高島屋百貨日資撤資，凸顯單一百貨店在飽和市場苦撐現況，此舉也讓不少百貨業者力圖擴展市占，以取得在百貨業一席之地，包括ATT4FUN前進桃園、台中準備開餐飲商場，桃園統領...
8個月展店4家 藝人納豆投資餐飲業成功
2016/06/01 10:03
為了買一部國產車，納豆投資燒肉店當老闆，沒想到無心插柳柳成蔭，竟然從去年9月第一家店之後，8個月內連開4家店，儼然在藍心湄kiki之後，成了演藝圈另一個餐飲王國，第4家店剛剛...
特色旅遊、餐飲 澎科大讓海洋地質中心變好玩
2016/05/31 10:32
積極活化公有場館，澎湖縣政府與澎湖科技大學官學合作，辦理澎湖縣海洋地質公園中心場館活化計畫，期盼借重澎科大專業學術團隊再創特色觀光新亮點。...
北市府市政大樓做不下去 2餐飲要撤
2016/05/26 09:50
北市府市政大樓上月1日起全面禁用免洗及美耐皿餐具，但因府外外帶、外送便當不設限，「一府兩制」，市政大樓地下二樓攤商生意銳減三分之二，本月底有2家業者要退場，下月底也有1...
竹女資優生轉讀餐飲 統測桃竹苗榜首
2016/05/21 09:49
四技二專統一入學測驗20日放榜，苗栗縣君毅中學餐飲科學生宋家華考670分，是桃竹苗區榜首。宋家華3年前國中基測PR98，因興趣明確，高一便捨棄竹女資優班轉讀餐飲科，3年高職生活...
天母百貨在地化 主打餐飲戰
2016/05/19 10:14
大葉高島屋從台日合資，轉為本土團隊接手經營，促使大葉高島屋、太平洋SOGO天母店和新光三越天母店三強鼎立的天母百貨戰火再起，業者認為社區型百貨需要「在地化」經營，一年若要...