餐飲油煙惹怨！桃市7家業者遭告發 若未限期改善最高罰5萬
2025/10/07 12:01
桃園市環保局今年1月起推動「食在淨煙—餐飲油煙陳情減量精進專案」，針對餐飲業長期影響空氣品質的油煙問題，以「三不一沒有」（不裝設、不開機、不維護、無效能）為查核重點，...
各大飯店業搶展會商機復甦 住房、餐飲雙頭賺
2023/05/23 09:48
觀光飯店業迎接疫後會展經濟復甦，隨著國際來人約百萬、千億商機上膛，對各大飯店住房、餐飲皆有所挹注。多數五星飯店業者表示，目前展會均已回歸舉辦，可明顯看到展會商務客回流...
香港麥當勞今起「停售咖啡」掀熱議！台灣麥當勞回應了
2023/09/05 09:49
「咖啡」是許多人每天重要的生活必需品，但是香港麥當勞卻宣佈，將於9月4日起，停止供應所有咖啡，引起網友的熱烈討論。對此，台灣的麥當勞則表示，台灣相關產品不受影響，並且還...
餐飲集團上調起薪 引爆搶人大戰
2023/08/15 08:58
疫後餐飲市場大復甦，王品集團14日宣布再度擴大招募500名正職同仁，旗下中餐品牌也宣布招募起薪最高調升至3.58萬元、調幅約為8％，築間、漢來美食、豆府、乾杯與和億生活因應展店...
餐飲零售重創 經部祭400億紓困
2021/05/25 08:47
5月本土疫情爆發，餐飲、零售等內需行業成為重災區，經濟部昨公布4月份批發、零售和餐飲業績拉出長紅，但是對5月零售和餐飲業預估並不樂觀，其中5月餐飲業營業額可能衰退15.5％~1...
5月百貨公司餐飲業營業額竟不減反增 原因出爐
2022/06/29 15:33
主計總處發布國情統計，111年5月工業生產成長年增4.5%，零售業營業額也年增2.7%，其中百貨公司、布疋及服飾品零售業......
餐飲集團新展店 客單價要破千
2022/04/05 09:38
食材價格漲不停，衝擊餐飲業定價策略及新展店布局，王品、乾杯、築間等餐飲集團，今年均轉向先開「高價店」，客單價破千是基本要求，甚至像築間旗下和牛燒肉吃到飽，最高價位來到...