在野16縣市營養午餐 停用咖哩粉、辣椒粉
2024/03/07 10:11
含有致癌成分的「蘇丹紅」辣椒粉流竄全台，著名食品業者接連中鏢，新北市教育局6日開第一槍，宣布即起全市336所高中以下學校午餐，暫停使用辣椒粉與咖哩粉等調味料。除花蓮仍在研...
北市驗月餅、烤肉食材 1件檢出農藥
2020/09/15 09:43
中秋節快到了，為讓民眾安心吃月餅及烤肉過節，北市衛生局8月起，抽檢月餅及烤肉用食材，總計抽驗116件產品，結果1件「海陸......
食藥署確認了！濟生咖哩粉驗出蘇丹紅 疑源自印度薑黃粉
2024/11/06 14:42
濟生公司「飛馬牌特調咖哩粉」近期被驗出含蘇丹色素一號，相關原物料經衛福部食藥署國家檢驗室檢驗，今公布確認檢出蘇丹色素，食藥署全面針對111年至今年11月3日，還在效期內的咖...
進口蛋爆食安風險 醫師籲5族群別生食
2023/09/17 23:06
進口蛋流向不明，部分流入餐飲市場，國人憂心食用雞蛋安全性，已有連鎖港式餐廳分店決定停售半熟蛋、滑蛋等餐點。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，站在醫師立場，強烈建...
柯文哲任內寶林茶室遭檢舉未稽查？吳怡萱：牽拖式爆料
2024/03/31 08:53
寶林茶室食物中毒案延燒，民進黨台北市議員陳賢蔚指控，台北市前市長柯文哲任內就有民眾向1999市長信箱陳情，至今卻無稽查紀錄。民眾黨發言人吳怡萱批評，這是牽拖式的爆料，當時...
追蘇丹紅 2.6萬公斤黑胡椒粒賣光
2024/04/15 09:53
蘇丹紅食安風暴未歇，台中市食安處檢出綠實業公司「古月粉」含蘇丹色素4號。該產品原料黑胡椒粒自印尼和越南進口後，送往位在桃園的製造廠，衛生局前往稽查及抽驗，2.6萬公斤黑胡...
農藥殘留 韓逾1萬公斤辣椒粉銷毀
2024/04/17 08:52
蘇丹紅辣椒粉風波後，我國自今年3月6日起，針對世界各國進口的辣椒粉、辣椒乾採最高等級的監視查驗，100％逐批檢驗農藥、蘇丹色素。食藥署昨天公布5批韓國進口辣椒粉、1批西班牙...