食安新聞第82頁 | 好房網News

上中藥房買胡椒粉　顧客變多了

2024/03/12 09:10

「蘇丹紅」食安風暴愈滾愈大，民眾不解為何胡椒粉也含蘇丹紅？嘉南藥理大學食品科技系主任邱致廣研判，業者可能為增加辣味與香味，在胡椒粉裡加了辣椒粉以提升口感層次，以致胡椒...

2024/04/11 09:40

食安問題連環爆，藏壽司新莊宏匯店與淡水站前店10天內傳出4起共有11位民眾疑似食物中毒，新北市衛生局勒令2家分店暫時停業，藏壽司則發出聲明強調，會全力配合稽查，待衛生局指示...

2025/01/23 08:22

消基會南區分事務所22日發布2024年南部十大消費新聞，其中食安事件上榜達3則，包括進口辣椒粉「蘇丹紅」色素問題，寶林茶室食物中毒及日本小林製藥紅麴風波，顯示進口食品檢驗疏...

2025/06/06 08:56

衛福部食品藥物管理署4日公布修正「食品良好衛生規範準則」，適用對象從食品製造業擴及至所有食品業者，包含餐廳、小吃攤及外送......

2025/06/09 09:06

過去令民眾聞風色變，造成食安隱患的「地溝油」，在大陸正在轉身成為可持續航空燃料（Sustainable Aviation......

2024/07/07 08:24

炎炎夏日來臨，台南市衛生局5、6月抽檢全市44件冷飲冰品及配料，有3件被檢出腸桿菌科超標，不僅國營企業台糖公司善化冰品製造廠的古早糖冰棒榜上有名，連知名品牌翰林茶棧東山店...

2024/07/16 09:15

有網友在社群媒體分享，日前品嘗知名甜點店的喜餅，吃到一半卻發現喜餅內竟有塑膠片，引發熱議，北市衛生局稽查，隨機拆封同品項產品，並未發現塑膠異物，製作工廠在台中，移請台...