慘了！Dcard「電車吃漢」國家保護區香山濕地挖蛤蜊 竹市府要約談開罰
2024/10/04 09:36
Dcard擁有129萬訂閱的YouTube頻道最新推出「電車吃漢」單元，不過主持人大書、Andrew來到新竹香山時，竟未經許可進入國家級保護區香山濕地採集蛤蜊。新竹市政府將依濕地保育法約...
蛤蜊直接冰冰箱小心死光光！名廚曝保存方式：加1物更鮮美
2025/03/13 15:10
買回來的新鮮蛤蜊總是吐沙吐不乾淨？擁有20多年廚藝經驗、精通台閩粵菜的台灣最年輕國宴主廚阿慶師在臉書粉絲社團曝光獨門「保鮮秘訣」。吃海鮮最講究的即是新鮮，阿慶師特別發佈...