嘉市老書局「鴻圖書局」熄燈1年 王品集團2品牌承租進駐美食市場競爭
2025/10/02 09:29
嘉義市火車站前最熱鬧中山路商圈，去年9月底經營33年的老字號「鴻圖書局」結束營業，讓不少書迷與地方人士惋惜。1年後，這處......
庶民美食「豆腐」走紅歐美！日本傳統店家反狂關店：營收剩不到3分之一
2025/10/06 14:47
從奈良時代自中國傳入、到江戶時代普及至庶民餐桌的「豆腐」，近年來以「TOFU」之名在歐美走紅。根據日媒「關西電視台」報導，日本國內產品多樣化帶動需求，市場規模在去年為173...
台南《米其林指南》三月新入選3家 羊肉料理、創意法式與鴨肉小吃上榜
2026/03/30 09:51
國際美食評鑑雜誌《米其林指南》（MichelinGuide）近日公布三月新入選餐廳名單，台南共有3家餐廳上榜，包括經營逾一甲子的「咩灣裡羊肉店」、結合在地食材與法式料理手法的「Lumi...
板橋黃石市場重生 診所百貨同一棟
2025/07/09 08:37
新北市板橋黃石市場於2020年拆除，歷經5年改建，打造地上9層、地下3層複合式市場大樓，現以全新面貌回歸啟用。新北市長侯友宜8日上午出席「板橋黃石市場暨街內五里市民活動中心開...
飄香47年！台中「李海魯肉飯」原子店 驚傳熄燈
2024/05/30 09:53
台中的粉絲要把握機會了！開業已有47年、位於台中原子街的「李海魯肉飯（原子店）」，近期傳出因都更改建因素，預計將於8月結......
王品、漢來美食、瓦城及豆府餐飲集團暫不調漲售價
2022/11/16 09:52
疫情趨緩，鼎泰豐檔不住成本攀升壓力開第一槍，國內的多家知名連鎖餐飲王品（2727）、漢來（1268）美食、瓦城及豆府餐飲......
瓦城、漢來美食 持續擴大全台版圖
2023/07/12 10:07
餐飲業拓版圖，營運衝。瓦城泰統集團（2729）及漢來美食持續擴大全台市場版圖，瓦城泰統今年6月至8月的三個月期間，集團共計開出六間店。
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