總氮量未達「釀造」標準 三醬油挨批標示不實挨罰四萬元
2020/12/08 16:40
醬油是家家廚房必備的調味品之一，且許多媽媽們偏好購買「純釀」醬油，增添食物風味。但衛福部食藥署今年8至9月稽查99家醬油業者，發現有三家廠商的醬油產品含氮量不符合釀造標準...
酒精成分、口罩外盒標示不全 新北首波查獲3起違規案件
2021/05/27 14:13
為在疫情期間維持重要民生及防疫物資價量平穩，新北市政府啟動民生物資物價平穩小組，25日於樹林區查獲一起醫療用口罩外盒包裝標示不全案件，製造業者未依規定標示許可證字號，現...
手搖杯也要「黃綠紅」 食藥署：咖啡因含量全面標示
2022/06/07 15:50
食藥署7日公告修正現場調製飲料標示規定，2023年1月1日起，連鎖手搖飲店、便利超商、速食業三大類業者，所有現場調製的飲料，若含有咖啡因、含糖量皆需標示。食藥署表示，標示應...
採買年貨注意！小糖果、小餅乾可以只標這五項食品資訊
2021/01/05 16:37
採辦年貨最常見的小餅乾、小糖果，未來可豁免部分標示事項。衛福部食藥署今預告「小包裝食品免一部標示規定」草案，擬開放最大表面積不足十平方公分的小包裝食品，不用再標示內容...
中市檢驗史萊姆黏土 硼超標最高達8.6倍
2025/07/18 09:18
史萊姆黏土近年深受學童喜愛，不過含有硼元素，2022年曾發生硼超標導致孩童皮膚發炎。台中市政府今年5月底起陸續檢驗市售1......
食安稽查 蔥肉包標示腸胃微笑 挨罰4萬元
2024/04/12 09:13
食藥署聯合地方衛生局稽查中式炊蒸食品製造業及販賣業，共查核155家、抽驗311件成品，其中13家檢驗不合格，遭地方衛生局開罰，包括「品樂坊食品」遭查獲逾期原料紅麴粉1.3公斤，...