媲美詹記的「果凍鴨血」成絕響！麻神麻辣火鍋年底熄燈 網友：會哭死
2025/10/01 15:39
開業十多年、網路評價近滿分的「麻神麻辣火鍋」，以西式刀叉吃「果凍鴨血」打響知名，卻在剛剛傳出熄燈消息。麻神麻辣火鍋於臉書......
北市抽驗火鍋料 鍋爸、辛殿上榜
2025/12/10 09:06
天氣轉涼，許多民眾至火鍋店大快朵頤，台北市衛生局9日公布最新火鍋料抽驗結果，抽驗火鍋店、餐飲店、市場、賣場及超市等地，共計抽驗60件，其中6件有農藥殘留、含黃麴毒素等違規...
天冷火鍋夯也藏地雷！營養師教你「冬補」不爆油、不爆鈉
2025/12/18 09:24
隨著氣溫下降，火鍋成為冬季進補首選，薑母鴨、麻辣鍋及多元湯底深受民眾喜愛。不過，熱騰騰的鍋物往往暗藏高油、高鈉與高熱量風......