進口小雞、蛋中雞？ 農委會評估
2023/02/14 09:50
聯合報記者彭宣雅／台北報導
台灣從去年初缺蛋至今，農委會表示，今年除會同意進口30萬隻種雞外，也正評估直接進口小雞或蛋中雞的可能性，以更新雞群、增加產蛋效率，避免老雞撐場陷入長期缺蛋的惡性循環。如果政策確定上路，將是20年來首度進口小雞或蛋中雞。
農委會畜牧處副處長江文全說，和去年同期相比，今年雞蛋供應量比去年同期多，但就產業結構來看，老雞的產蛋率與蛋的品質都會退步，要維持供給這麼大量的雞蛋，飼養的蛋雞數就要增加，否則缺蛋會惡性循環。