綠屋頂結盟校園 剩菜變生菜
2016/10/26 10:06
記者張立勳／新北報導
新北市政府從推動公有建物綠化開始，輔導大樓建置「屋頂農場」，設計出3種模組供民眾親手安裝，吹起一股社區參與風潮，目前新北市已有46處屋頂農場，明年將進一步結盟學校、里辦公室生產的廚餘堆肥，循環再利用，讓「剩菜變生菜」。
環保局長劉和然說，綠屋頂政策行之多年，為讓一般空間綠化轉型為可食地景，研發出進階版的「參與式屋頂農場」，去年中央補助1500萬元經費，設計符合建築技術規則的模組套件，免去民眾傷腦筋規畫的麻煩，增加裝設數。
研發的模組有「薄層綠化」、「水生植物池」、「花架爬網」3類，社區居民可一起討論屋頂農場形式，再照著規格購買材料，由種子教師指導裝設，連小朋友都可以一起動手做。據統計，46處屋頂農場綠化面積達到2610平方公尺，因屋頂綠化降溫，減少冷氣用電67萬8000度、減碳量358噸。
劉和然指出，農場經營有成陸續有作物採收，民眾還開設臉書粉絲團記錄農作物生長情況、分享栽種經驗，有的社區甚至訂出一套管理辦法，生產的蔬果供當地長輩共餐或義賣，相當有制度。
他表示，明年除擴大屋頂農場規模，也計畫以「區域結盟」方式讓學校、里辦公室提供廚餘堆肥給農場，當收獲蔬菜後再回饋給學校與鄰里，使資源不斷循環下去。