北市蔬果抽驗 1件芹菜7農藥
2017/08/03 10:42
記者魏莨伊／台北報導
北市衛生局抽檢80件生鮮蔬果，有4件殘留農藥超標，其中愛維根社會企業公司向雲林縣產地進貨的芹菜，檢出殺菌劑達滅芬、護粒松、氟比來等7種農藥不符規定，業者表示，已全數下架不再販售芹菜。
1件芹菜檢出殺菌劑達滅芬、護粒松、氟比來等7種農藥，業者表示全數下架不再販售芹菜，也盼政府在問題產地檢驗幫消費者把關，驗完再出貨，才能一勞永逸。 圖／北市衛生局提供
北市衛生局表示，除要求業者將違規產品下架，並追查產品來源，依「食品安全衛生管理法」開罰6萬到2億元。
衛生局食品藥物管理科長王明理說，此次抽驗蔬果殘留農藥，1件芹菜竟檢出殺菌劑達滅芬、護粒松、氟比來、滅普寧、腐絕、脫克松，以及殺線蟲劑芬滅松共7項農藥不符規定，其中殺菌劑脫克松更為不得檢出。
愛維根社會企業販售的芹菜農藥殘留超標，業者無奈表示，目前不再賣芹菜，建議衛生局到產銷源頭檢驗，驗完再出貨，才能一勞永逸，不然零售商檢驗完客人都吃下肚了。
另外，芒果、青江菜及彩椒等3項產品也檢出殺蟲劑超標，其中，冠冕盒餐食品公司的芒果，殺蟲劑二福隆超出標準值12倍。冠冕盒餐食品公司指出，當天剛好有客人要，幫人代買，因此進了兩箱，後續也未再進貨販售。
王明理表示，經追查，不合格產品來源均為外縣市，已移至所轄縣市衛生局辦理。
衛生局提醒，民眾食用或烹調蔬果前，應先以流動清水沖洗根部或果蒂處，再以水浸泡10到20分鐘，接著用流動自來水沖洗2至3遍，烹煮蔬菜時也應打開鍋蓋，建議盡量選擇當季蔬果，減低農藥殘留。