新北可食地景 好看又好吃

2015/10/01 10:03

記者陳心瑜/新北報導

植物美觀更要好吃!新北市景觀處推廣「可食地景」,邀民眾利用閒置空地種蔬菜、水果和香草等植物,市長朱立倫表示,可食地景兼具食物產出與景觀效果,目前已有27個社區響應,希望更多民眾參與,共同打造健康樂活的生活型態。

景觀處舉辦的「可食地景」頒獎典禮昨天在板橋漢生東路旁空地舉辦,朱立倫出席頒獎給10個優選單位,以及協助推動可食地景的3個里辦公處。

朱立倫以台語表示,將綠地變成可食地景是世界新趨勢,新北市已有27個社區正在推動,「種菜、種水果也能達到綠美化」,新北市政府的頂樓也開始種菜,各社區活動中心附近或是頂樓也陸續出現可食地景。他細數可食地景的好處,像是食安問題一波波,自己吃的自己種最乾淨安全,收成的蔬果能用於推動老人共餐,一同種菜也能凝聚民眾對社區的情感。

頒獎完後,朱立倫參觀板橋區新民里和板橋社區大學合作的可食地景,里民向朱立倫介紹自己種的青蔥、絲瓜、地瓜等季節蔬菜或香草植物,大家話家常,氣氛融洽。農業局表示,未來將尋找更多適合地點,建置新北市可食用地景地圖。期盼地主、企業或建商提供閒置空地、一同推廣,讓更多市民參與。

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