焚化爐變身窯烤爐 師生樂烤披薩
2016/04/07 10:15
記者賴佑維/桃園報導
大溪區福安國小2年前將廢棄焚化爐打造成窯烤爐,2年來師生愛上窯烤樂趣,6日與黃烈火社會福利基金會合作,34名學生和老師一起DIY披薩、麵包,學生直呼,自己做的特別好吃!
福安國小校長魏瑞汶說,學校原本有座廢棄的的焚化爐,2年前眾人決議將其拆除,留下部分防火磚及基地,打造成窯烤爐,甚至自力搭起涼亭。她說,全校師生共同協助,不少學生還在柱子、天花板簽名留念。魏瑞汶說,師生一起摸索披薩、麵包製作方式,6日大家?好麵皮,放上起司、鳳梨、火腿、玉米等,再放入窯內烤10分鐘,好吃的披薩就出爐了。
學校幹事卓慶衛說,剛開始頻頻失敗,後來才摸熟訣竅,如柴火剛燒好時溫度高,須等到溫度降低後,才能將披薩放入,否則一定會燒焦。魏瑞汶補充,燃燒的柴火是平常在校內撿拾,相當環保。甚至有學生原本討厭吃青椒,但自己做的披薩含有青椒卻毫不在意,開心大口吃下。