苗縣午餐全素? 原是無肉日

2015/05/09 09:29

記者陳慶居/苗栗報導

苗栗縣免費營養午餐菜色近來備受爭議,8日又有民眾在臉書群組PO出「苗栗一間國中營養午餐,只有1個蛋、青菜、豆腐配白飯」,再度引發網友質疑,難道苗栗縣政府窮到連營養午餐都付不出來?校方拿出實際供餐菜色,駁斥內容不實,學生也說「無肉日」仍吃得飽。

該所國中校長拿出指出,昨天是每星期一天的無肉日,菜色同樣3菜1湯加1份附餐養樂多全脂鮮奶,總熱量約772大卡,營養成分與其他學校無異。昨天主食是麥片飯,加上大白菜炒胡蘿蔔、茶葉蛋、滷油豆腐,還有地瓜芋圓湯(見下圖,陳慶居攝)。

校方強調,網路的相片並未完整呈現營養午餐的菜色,儘管是無肉日,營養成分也由營養師調配,昨天有2所國中和2所國小,吃同樣的菜色,而原先PO文者,事後也更正「學生說是無肉日」,事實上照片裡還缺了鮮奶和芋圓地瓜湯等。

下午4點多隨機訪問多名學生,他們普遍說可能接受菜色和分量,對每周1餐的無肉日,也表達支持。教育處對接連的投訴案頗感困擾,呼籲外界不要以單一餐的菜色去評斷,否則有失客觀。

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