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登台36年「吉野家」驚傳倒店潮?經營狀況曝光 業者低調回應

#吉野家 #牛丼 #寰宇 #理財
聯合報記者陳睿中/綜合報導
 
喜歡吃「吉野家」嗎?身為登台已經約36年的「吉野家」,近期傳出出現多間分店接連熄燈的倒店潮,也讓網路討論起吉野家在台灣的經營狀況。
 
創立自1899年的吉野家,乃是日本代表性的連鎖牛肉丼飯餐廳,與「sukiya」、「松屋」等品牌,並列「日本三大牛丼」,也是許多民眾在日本旅遊時經常選擇的庶民美食。吉野家在1988年正式登台,為三個品牌之中最早布局台灣,目前吉野家在大台北、桃園、新竹、台中、高雄、屏東等地均有分店。以台北市為例,就有18間分店。
吉野家以牛丼為招牌特色。圖/愛合購提供
吉野家以牛丼為招牌特色。圖/愛合購提供
儘管吉野家在台經營多年,但隨著「sukiya」、「松屋」等品牌陸續來台、擴大經營版圖,連帶也讓台灣的牛丼市場發生變化,許多消費者也轉向其他選擇。近期網友就發現,包括吉野家萬芳醫院店、文山店等分店皆已熄燈,並於臉書社團發文討論。對此狀況,有其他網友表示「要吃吉野家還是去日本吃比較好 份量多 汁也多」、「大坪林的也沒了」、「公館店也收了」、「貴又少」、「沒有任何一點贏Sukiya」。
 
針對店面接連結束營業的情況,實際求證吉野家,業者低調回應,透露目前狀況為預定計畫,接下來針對台灣市場也會有新的方針。

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