好房News記者李文生／台南報導
台南市政府農村再生審查小組召開審查會議，通過東山區李子園社區、善化區牛庄社區、鹽水區竹埔社區等3個社區所提農村再生計畫。未來將結合已核定的23個社區，共同活絡與建設新農村。
台南市東山區高原里。（圖／翻攝自Google map）
這項審查會議，由副市長顏純左主持，邀集農村再生中央主管機關、專家學者及市府相關機關委員共同審查。參與審查的3個社區各具有獨特農村風貌，並透過居民自行整合，提出活化農村產業與文化特色願景計畫。
東山區李子園社區有豐富農村遊憩生態資源及椪柑、龍眼與咖啡產業，尤其土窯烘焙寮可作龍眼烘焙DIY，更是學校戶外體驗教學首選，讓學生深入了解在地生產、在地消費及在地產業的精神。
善化區牛庄社區有胡麻產業及文化傳承，胡麻油是以黑芝麻提煉而成，屬性較熱，是進補使用及製作三杯料理時不可缺少的食材。將透過農村體驗活動的推展，及胡麻產業文化的解說與相關活動的舉辦，推廣社區產業。
鹽水竹埔社區有小番茄品種示範區，示範區內有57種小番茄品種，總株數達1600多株，是遊客觀賞和體驗小番茄產業文化的地方。未來，將輔導社區小番茄產業行銷及文化發展，增加農產收益，提高農民收入，進而吸引年輕人員回流。
另外，該社區每年舉辦的紅腳笭活動，是過去農業社會重要休閒娛樂，亦是重要農村文化資源。未來，可配合鄰近社區，聯合舉辦紅腳苓文化活動，以傳承及保存文化。
