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日月潭紅茶文化季開幕 跳脫以往不同歐式品茶

#地方 #日月潭 #魚池鄉 #日管處 #紅茶
好房News記者吳素珍/南投報導
 
2013日月潭紅茶文化季,13日在魚池鄉假日廣場旁的日月山莊舉行開幕歐式品茶會,系列活動的茶會,是以魚池鄉所產的“各種”日月潭紅茶做為主角,並且還搭配以各式的法式茶點,跳脫與以往不同的一種西式風格,遊客們在品味紅茶的同時,還可欣賞美麗的景致。
 
魚池鄉日月山莊歐式茶會,讓遊客有洋溢幸福的感覺。(記者吳素珍攝)
 
13日上午,魚池鄉公所於日月山莊舉辦了一場歐式品茶會,由鄉長陳錦倫主持,南投縣政府秘書長陳朝旺、立委蔡煌瑯、日管處技正施宗泓、水里鄉長江龍漢等等貴賓與會致意。
 
陳秘書長表示,魚池鄉公所和魚池鄉農會合作,紅茶產業發展的很好,全世界喝紅茶的人口多,國內的紅茶產業有很大的發展空間,但需一直提高紅茶品質,要和世界上的紅茶比品質,農藥殘餘及衛生等都要特別的重視。另外,他肯定魚池紅茶季一年比一年辦得成功,希望榮景一直維持下去,讓茶農都能賺大錢。
 
日管處施主任表示,日月潭紅茶季活動在陳鄉長帶領下,有不同的風貌,另外,他肯定公所推日月潭紅茶的認證機制,讓消費者喝得安心。西元1925年引進阿薩姆茶種那年起,就宣布了日月潭地區就是臺灣紅茶產業的故鄉!13日特別選擇在魚池尖山的日月山莊辦理本年度的開幕品茶會,有著更深入一層的歷史意涵!這些試種的地方就是現今公所後方至魚池國中一帶。遊客在品茗同時,彷彿就可感受先人辛勤耕植的身影。
 
鄉長陳錦倫表示,用魚池所產的各種日月潭紅茶為基本茶所特調製出的調茶以及用原味忠實表現的單品紅茶,兩者交替呈現在這場茶宴,就是要給與會嘉賓一種顛覆以往日月潭紅茶的印象,而變化出另一種時尚新潮的多面貌風格。
 
另外,除了好喝的紅茶外,也將紅茶文化、音樂會等融入,讓大眾認識紅茶產業、紅茶文化的背景。這場在紅茶產業的故鄉,所舉行的別開生面的歐式茶會,讓遊客有洋溢幸福的感覺,都以愉悅的心情來度過。
 
「2013日月潭紅茶文化季」活動,於19日在臺中公園還有一場特賣會,另外喜歡茶會的民眾在26日於向山遊客中心還有一場日月茶會,邀您參加。

台灣好新聞

吳素珍

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