工商時報記者姚舜／台北報導
針對TGI美國總部可能「聲請破產保護」，代理該品牌在台發展連鎖的開展餐飲集團22日發聲明表示，品牌來台灣已逾30年，累積穩定顧客與市場口碑，台灣營業狀況將不會受到美國總部影響。
開展餐飲集團原已於10月7日向櫃買中心申請股票公發及登錄興櫃交易，為積極說明相關事件發展以維護投資人權益，開展決定延後原定興櫃計畫，近日將補辦公發計畫所需相關資料，待生效後，即刻進行興櫃登錄。
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開展餐飲集團提出三點聲明，一、總部全權授權，營運各自獨立：開展餐飲集團自2014年取得台灣TGI FRIDAYS代理權，與美國總部的合作僅限品牌授權使用及導入國際品管訓練制度，在台灣的日常營運，包括原物料採購、菜單規劃、人員訓練，財會作業等皆由開展負責執行。
二、營業表現傑出，展店計劃持續推進：台灣TGI FRIDAYS在開展餐飲集團的營運下，不僅穩居台灣美式餐廳領導品牌地位，且持續擴張營業版圖，穩定成長。其中新莊宏匯餐廳甫於今年7月開幕，預計明年4月將於台中拓點。全台現行18間餐廳中，更擁有數間年營業額破億元的分店，開展對長期在台灣經營TGI FRIDAYS品牌的決心及承諾不會改變。
三、年底完成公開發行與興櫃，發展主力轉向自有品牌：開展餐飲集團旗下擁有五大品牌，於台灣、香港共有30間餐廳。除將投入更多資源至自有品牌之創新與收購，原有代理品牌營運也將持續展店。
