聯合報 記者張裕珍／綜合報導
本土知名蛋糕品牌白木屋昨（18）突然宣布停業，食品廠位於桃園市楊梅區也即將關廠，市府勞動局指出，業者即將關廠並資遣193名員工，未依照大量解僱勞工保護法，提前60天通報勞動局，已經違法，將依法裁罰10萬到50萬元。
勞動局勞資關係科長馮飛燿指出，白木屋多家在桃園門市已經停業，勞動局昨天就啟動預警機制，派員前往白木屋位於桃園楊梅的廠房訪視，該廠雖仍在營運，但業者告知即將關廠，並將資遣193名員工，5月底、6月份分兩批資遣。
本土知名蛋糕品牌白木屋今天突然宣布停業，食品廠位於桃園市楊梅區也即將關廠。（記者張弘昌／攝影）
馮飛燿表示，昨天到場訪視業者才告知即將關廠、資遣，明顯違反大解法需提前60天預告規定，將依法裁罰。
據白木屋官網訊息，白木屋總公司設在桃園楊梅，另設有品牌探索館，該品牌以致力成為台灣本土蛋糕第一品牌為目標，在桃園設有多家門市與旗艦館，據悉，有消費者近日前往市府附近的旗艦館用餐，才發現門市已經歇業撲空。
