7月食安新制上路 食品禁自稱健康、注脂肉要標示
2022/07/01 10:14
我國自今年7月1日起，食藥署有5項食安新規上路，針對食品添加物管理、原料使用限制、標示規定及食品業者自主管理等部分進行規範。
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仿真雪花牛 人工注脂7月起須標示
2022/03/18 09:47
許多饕客熱愛的雪花牛、霜降牛，為讓外表保持美觀，都會被注入油脂形成油脂天然均勻分布狀。食藥署17日公告，7月1日起這類肉品應於外包裝清楚標示「注脂」，並加註「僅供熟食」、...