抗氧化新聞

咖啡提神抗氧化　但3族群不適合

2025/01/09 09:32

早上你喜歡喝什麼飲料開啟有活力的一天？董氏基金會食品營養中心主任許惠玉說，許多人選擇喝咖啡提振精神，但腸胃不佳者、對咖啡因敏感者、15歲以下青少年，就不要喝咖啡，建議喝...

2024/11/05 08:56

容易感冒是換季時很多人都有的煩惱，要吃什麼食物才能預防或盡快恢復呢？對此，輔大醫院耳鼻喉科主任胡皓淳醫師分享感冒時要吃的「5種」食物，不僅美味還能提升身體的免疫力。...

2024/08/28 09:53

許多人認為喝紅酒健康又養生，美國營養飲食學會（Academy of Nutrition and Dietetics）營養......

2023/03/19 09:23

咖啡是許多人開啟一天的必備飲品，因為咖啡裡的咖啡因具有提神效果。其實咖啡因的健康功效不僅如此，它還富含抗發炎的多酚類，對於慢性病、心血管疾病、癌症都有保健效益。今年剛...

2022/09/02 10:20

近期不少人染疫後，卻還是出現咳不停、疲勞、嗅味覺喪失的症狀，國外研究指出，長新冠來自人體抗氧化力降低，因此家醫科李思賢醫師就提醒，可以多吃抗氧化食物，且一般民眾也可以...

2022/06/14 09:25

人的飲食習慣往往與喜好相關，有時不容易被人們接受，經常扔進垃圾桶裡的東西，其實不只能吃，還可能對人體有益。最近日本媒體「日刊現代」，就訪問到醫學博士中尾健太郎，並列舉...

2021/04/20 10:09

油菜或油菜花是春天味正鮮嫩的蔬菜，屬於十字花科蔬菜，不僅熱量低，是高鈣、高鉀蔬菜，更富含維生素A、B群、C及β胡蘿蔔素，......