創意料理新聞

有得看也有得吃　高雄冬日遊樂園攤商黃色小鴨創意料理

2024/01/28 09:26

「2024KaohsiungWonderland冬日遊樂園」27日起在愛河灣及16-18號碼頭登場，現場有黃色小鴨、藝文展演、地景裝置、遊具與氣墊及美食市集，攤商們發揮創意，推出「黃色起司鴨腸麵」...

2017/05/21 11:21

為培養學童珍惜食材的價值觀，豐原區農會教種端午節必吃的豇豆、茄子與瓠瓜等蔬菜，菜苗經2個月成長，學童於20日親自下田採收，並於朴子辦事處舉辦小小廚神競賽，共有多校組10隊...

2015/12/06 09:45

「旗魚的鮮，加上臍橙的甜，就是料理的好滋味」台東縣政府5日舉辦旗魚與臍橙創意料理評鑑，由成功鎮5家飯店以當地盛產旗魚與臍橙為食材，主廚們現場烹煮做成特色料理，比賽結果由...

2016/08/14 10:40

2016大溪豆干節13日於大溪區中正公園登場，現場準備長寬各1.5米的熱騰騰大豆干，供百位民眾分食。14日下午則有豆干料理創意大賽，開放現場民眾報名，以現場準備的香料、調味料製...

2015/11/08 10:27

2015中區客家美食料理比賽「豐味漬」決賽7日在苗栗特色館舉行，學生組有9隊及10隊社區團體組入選，參賽隊伍利用客家漬物，分別設計出傳統與創意料理，將西式與客家風味結合，激盪...

2013/12/10 19:30

府城傳統美食「蚵仔煎」創意料理大車拼，由台南市烹飪商業同公會及南英高級商工職業學校主辦，小磨坊、東成醬油、冠廚餐飲、典佑食品、長春素食以及東東餐飲企業等多家企業的熱情...

2015/06/03 10:06

造橋鄉南瓜進入盛產季，造橋農會為了推廣當令農特產品，邀請新竹意源廚房執行長劉意源輔導鄉內餐飲業者與家政班媽媽製作南瓜米粉、南瓜濃湯、南瓜煎豬排等中西式料理，讓南瓜的吃...