食用容器禁用PVC 明年11月實施
2021/11/26 09:09
環保署日前預告「限制含聚氯乙烯之平板包材、公告應回收容器及非平板類免洗餐具不得製造、輸入及販賣」草案，由於聚氯乙烯（PVC）與相關使用添加物對於人體健康有重大危害，環保...
吃香蕉還能變快樂！營養師曝3時機最適合吃、4類人要避免食用
2024/05/25 15:33
香蕉是很常見的水果之一，口感美味，也是不少人偏愛的水果，不過有許多關於香蕉的都市傳說，如不能空腹吃香蕉、骨折不能吃香蕉等，營養師Liz表示，香蕉營養價值高，內含維生素B6...
臭臭鍋醬料包擠出蟑螂！他直呼太猛了 店家回應：不影響鍋物食用
2024/07/31 14:58
近日食安問題頻傳，食物中毒、食材過期等問題層出不窮。31日有網友發文，表示自己在三媽臭臭鍋的豆瓣醬醬料包中擠出一隻完整的蟑螂，讓他直言「太扯了」。...
八方雲集爆疑似食物中毒 4民眾食用鍋貼、玉米濃湯上吐下瀉
2024/04/09 09:30
北市食安風暴持續延燒，位於北投公館路上的八方雲集傳出食物中毒，衛生局證實，6位民眾購買餐點食用後，有4位出現腸胃不適症狀就醫，醫院通報北市府，衛生局今派員前往稽查，針對...
尾牙季注意！醫師建議飲酒前食用「2類食物」：避免宿醉、胃潰瘍
2025/01/04 09:54
近期，各家公司陸陸續續舉辦尾牙聚會，犒賞員工一路以來勤奮工作的辛勞，不過，重症醫師黃軒提醒，千萬不要「空腹喝酒」，除了容易喝醉外，也會增加胃痛、低血糖的風險，因此建議...
衛生局抽查中藥材紅棗、枸杞不合格！食用前這步驟是關鍵
2021/11/01 15:59
為維護民眾食用可同時提供食品使用之中藥材衛生安全，臺北市政府衛生局今（110）年至賣場、超市、中藥行等處執行專案計畫，共計抽驗20件產品，檢驗結果2件不符合規定（含1件品質...
冬令進補薑母鴨、麻油雞 高血壓患者食用要小心
2020/12/28 10:26
天氣冷，許多民眾都愛吃薑母鴨、燒酒雞、麻油雞等驅寒進補，最近彰化一名商界人士家人幫他進補，他喝了一碗薑母鴨湯就腦中風，彰......