高麗菜營養豐富「4種人」不能多吃！橫切、直切口感大不同
2025/10/14 15:29
每年10月至隔年4月，是台灣平地高麗菜的盛產期，當季高麗菜不僅口感清甜、鮮嫩實惠，無論快炒、煮湯、涼拌或燉滷都十分美味。為了讓民眾在家料理更加方便，「鮮享農YA－農糧署」...
農糧署預警：高麗菜價格 年底恐崩
2016/10/31 09:22
今年國內天災不斷，菜價頻攀升，不僅破了史上單日新高，台北果菜市場本月平均批發價也創月均價新高，甚至引發菜蟲、政府打菜價惹農怨的爭議。但農糧署發出預警，目前產地高麗菜種...
助農換菜 開心農場創雙贏
2015/09/16 10:22
年輕人流行「打工換宿」，中部地區現在興起「助農換菜」，已有50多家農場響應，去農家幫忙前，台灣有機生活協會會先上鋤草、採收等技能課程，再安排到農家實習，在農業缺工嚴重時...
菜土菜金 菜農：種高麗菜像賭博
2016/12/30 09:41
高麗菜每年上演「菜土菜金」戲碼，今年也不例外，9月風災後，菜價狂飆，農民們復耕「搶種」，入冬後菜價卻像溜滑梯，有菜農覺得雇工採收不敷成本，索性耕鋤，台南有農民覺得耕鋤...
北市新建案7成「危老都更」 專家：菜蟲吃菜、菜下死
2021/12/23 11:08
根據住展雜誌統計，今年來截至12月20為止，台北市新建案累計推案量約2763億元，其中老屋重建（含都市更新、危老重建）案量約1981億元，老屋重建案量占北市總推案量高達約71.7％，...
立秋報到！專家推薦「這植物」療癒身心又入菜
2022/08/07 15:54
疫情期間不少民眾透過在家種植園藝植物來調劑身心，經由社群媒體與親朋好友、社區鄰里分享栽種與收成的成就感。尤其是可做為香料料理或泡茶使用的香草植物，更是引起民眾注目。...
搬菜少年仔出錢出力 幫孤老蓋新家
2014/03/24 11:06
60歲蔡順景克難獨居，不僅老屋殘破搖搖欲墜，洗澡還得先讓太陽把水曬熱，20多名在雲林西螺果菜市場搬菜的年輕人看了不忍，捐款7萬多元又出力，將儲藏室改成鐵皮屋臥房，更加裝熱...