白菜怎麼處理才對？日菜農建議「由內往外吃」：每一口都鮮美
2021/12/31 09:27
天氣冷就會想吃火鍋暖身子，除了肉品、海鮮外，也絕不能少了青菜，除了高麗菜、茼蒿外，白菜也是常見的火鍋配菜之一。大部分的民眾處理白菜時，都習慣從最外層開始，一層一層地將...
多數契作 虱目魚漲2成 養殖業看得到、吃不到
2022/09/08 09:03
近來虱目魚市價飆漲，1台斤近百元新台幣，相較於去年9月漲了約2成。然而，由於多數養殖業者已經跟大型通路商簽訂契作，因此，只能眼巴巴看著價格一路上漲，實際上卻賺不到，且近...
天冷嗑鍋又怕胖！各食材熱量曝光 營養師教5招：健康爽吃法
2021/02/22 09:49
這幾天溫度下降，讓不少人燃起滿滿的「嗑鍋慾」，不過春節連假已經胖了不少，現在吃火鍋感覺好罪惡！怎麼辦呢？別擔心，營養師高敏敏在臉書貼出「涮涮鍋熱量分析」，民眾可以藉此...
關押首夜…鄭文燦買3物品助眠 明天三餐菜色出爐不吃可讓親友寄菜
2024/07/12 08:44
海基會前董事長鄭文燦涉嫌在桃園市長任內收賄替人處理工五工業區擴大案土地變更，11日被桃園地院裁定羈押禁見，坐上桃院移送犯嫌的警備車，晚間7時抵達桃園監獄附設看守所收容；...
美國蘋果驗出殺蟲劑 兒童吃了恐傷腦
2022/10/13 09:38
常見農藥「陶斯松（Chlorpyrifos）」已陸續遭我國農委會及環保署限制使用，消基會12日公布調查指出，某大型量販店購買的美國進口蘋果檢驗出陶斯松，恐影響兒童腦部發育，也涉違反...
端午吃粽不變重！享用前5大「粽」點你都做到了嗎？
2024/06/10 11:37
粽子是端午佳節必備應景美食，如何能在享受美味的同時又保持健康，新竹市衛生局特別推出端午「粽」點5招，讓民眾在品嚐傳統美味，也能兼顧飲食均衡，營養健康慶端午。...
冬天吃鍋少喝湯、多吃菜、少沾醬 醫師：三高族群要避雷
2024/11/20 09:39
秋末冬初，大家開始吃火鍋，國泰醫院心血管中心介入性心血管科主治醫師黃晨祐提醒，天冷吃鍋溫差大，心血管高風險族群要小心，吃鍋應避開暗藏高鹽、高油、高熱量的湯底，否則會讓...