天冷開鍋怕白菜吃不完？進冰箱前先做這些步驟保鮮更持久
2024/12/06 15:13
近來溫度逐漸轉涼，而天氣一冷，就會讓人想吃火鍋。在吃火鍋時，白菜是經常拿來當作火鍋料的一種蔬菜，而在家中開鍋時，如何將沒吃完的白菜，盡可能長期保鮮，也需要一些訣竅。日...
保存百年古蹟 麥寮鴉片牆擬加強防震
2022/03/23 09:15
雲林縣麥寮鄉保有一堵百年歷史鴉片館磚牆，記錄麥寮地區早年的社會文化，2018年「鴉片牆」曾因大雨塌陷，後縣府協助整修，最近地震頻傳，地方文史工作者認為應未雨綢繆，著手規畫...
嘉縣翁慶春古宅災損 爭列古蹟修復
2025/10/29 08:13
嘉義縣政府列冊追蹤的義竹鄉武秀才「翁慶春古宅」，公所爭取列為古蹟、正待文資審議，但丹娜絲颱風吹垮一堵牆，原已殘破的四合院更岌岌可危。縣府表示，因古宅屬私人財產，目前尚...
首位獲行政院文化獎的傳統匠師 傅明光宣布將成立全國傳統匠師工會
2025/07/11 09:35
「只有改善工程環境才能夠讓傳統建築技術傳承下去。」傳統客家建築匠師傅明光10日從行政院長卓榮泰手中拿到第44屆行政院文化......
北市議會舊址 將設城市博物館
2025/01/20 08:57
台北探索館乘載市民22年回憶，去年12月30日結束營運，令許多大小朋友不捨，北市觀傳局表示，未來將配合市府於台北市議會舊址設立「台北城市博物館」，融入台北探索館概念，打造具...
林鐵處長履新 推進阿里山軸帶
2025/01/21 09:12
農業部林業及自然保育署阿里山林業鐵路及文化資產管理處換掌舵手，新任處長王昭堡20日上任，將扛起「阿里山林業及文化軸帶計畫」的重責大任，他表示，持續提升鐵路營運技術、保存...