政治大學永慶房屋公益產學合作記者夏曉山／新北報導
新北市土城區員信里是典型的「一人當選，兩人服務」夫妻檔里長服務模式，杜林秀英雖是正牌里長，但幕後軍師杜萬來才是擔任過8年的前輩，社區事務無一不精，「我小學畢業，以前擺麵攤做小生意糊口。」杜萬來常説，自己學歷不高，但是服務品質毫不打折，妻子「代夫出征」更加展現女性的細膩親民，和婆婆媽媽打成一片的天賦，是男性里長望塵莫及的。
員信里內原有個不大不小的公園，但因為捷運興建而暫時封閉，杜林秀英夫婦一起進行農技轉移，搬走轉角的髒亂廢棄物後，夏天長出葡萄，里民常結伴來採摘，夫妻倆胼手胝足綠化出一座休閒小花園。
一人當選，兩人服務的夫妻檔里長模式。圖／夏曉山攝影
打造幸福家園，里鄰攜手同心。圖／夏曉山攝影
夫妻倆胼手胝足，綠化出一座休閒小花園。圖／夏曉山攝影
杜林秀英夫婦找來工業鐵製大水桶用積存雨水和灌溉。圖／夏曉山攝影
花園裡有幾缸原生種蓋斑鬥魚也悠悠水中游，杜林秀英揭開水箱蓋撥弄水草，一旁照顧的志工説，別看水箱黑黑污污的，其實這是原生種蓋班鬥魚最合適的群養環境， 對水質要求不高 ，不用打氣 ，適合溫度21-32度，自己繁殖 ，一般壽命3到6年，自生自游 ，極為好養。
員信里綠化有成，開放里民認養花草，杜林秀英夫婦找來16個工業用回收鐵製大水桶，以積存雨水來灌溉花園，保育又防蚊，堅固又耐用，也可以防治登革熱，「困難在水龍頭鎖緊的技術，才不會長孓孓來影響衛生。」這獨家技術享譽土城，杜林秀英還特別訂製2個送給鄰近的大安里，發揮敦親睦鄰的精神。
綠化有成的員信里讓里民認養花草。圖／夏曉山攝影
土城員信里鄰近土城捷運站、又有土城國小及中華高中等學區，因此美食無數。杜林秀英推薦福仁街上合眾餐廳「魚翅土魠魚白菜滷」，本是古早傳統辦桌總鋪師必備的料理，大家生活水準日漸提升，轉而走進了台灣的家庭桌、鄉下老家阿嬤的拿手好菜，合著大白菜的清甜、蛋酥的香氣、蝦米的鮮味，蘊含台灣的濃情古早味。宴席上桌懷舊卻不失大氣，精緻與傳統兼顧！
「魚翅土魠魚白菜滷」料理，懷舊卻不失大氣。圖／夏曉山翻攝
傳統市場少見到的新貴族海蘆筍，也受到杜林秀英特別推薦，海水灌溉種植，無需使用化肥、農藥，烹調時不需特別添加鹽，吃起來有天然鹹味，口感脆嫩，具有獨特鮮美的海鮮風味。
