文、圖／何長發
澄清湖是高雄的老牌風景區之一，在這老字號的地域，驚見一家台灣昔日農村風味的四合院式懷舊餐廳「囍院」，這裡原是高雄水利會鳥松站的辦公處，據了解已有逾半世紀的歷史，水利會搬離之後，七年前，有人看上這塊地方，以承租方式，保留原有的四合院架構，再加以整修出現在強調復古的懷舊餐廳，吸引不少懷思古幽情的顧客前來。
↓大門口高掛著大紅燈籠
踏進「囍院」大門，映入眼簾的是座舊式四合院， 令人彷彿走入時光隧道，回到小時候在外婆家才有的三合院，讓人回憶起純真的童年時代，一同在庭院前嬉鬧玩耍的景象，不過隨著時代的進步，現在人的生活空間變小，住得越來越高，昔日的四合院老厝，如今大都已經一一荒廢掉了，看到這令人懷念的四合院，心裡有股特別的感覺吧。
「囍院」懷舊餐廳就位在澄清湖棒球場旁不遠的大埤路上，經過巧思翻建，變成更加濃濃的懷舊風貌，老闆說，這片大庭院整建下來花了近千萬元，才有今天囍院古老式的面貌迎人，成就了都市叢林中難得一見的四合院餐廳。餐廳負責人楊文暄小姐說，老闆當初找到水利會承租時，以月租十二萬元的五年一簽談成租約，如今是邁入第二次租約的第二年。
懷舊餐廳的主體是四合院，經由巧妙的改裝成為一間間古趣十足的廂房，而庭院部份，以復古風格打造成適合小朋友活動，也讓大人可以安心又舒服用餐的戶外空間。尤其大庭院內還有古意的魚水池點綴，為庭院加分不少。
↓四合院式的庭園內有造型魚池
從大門口望去，便看到兩個大燈籠掛在木造的牌樓前，古色古香的氣氛直接凸顯而出；進門第一眼便可見四合院的廂房，裡頭規畫了一大六小間的廂房，店家都為它取了很特別的名字，最大間的叫「狀元」，另六間分別叫「進士」、「六福」、「福村」、「品官」、「員外」、「喜娘」。每間廂房基本上都附設投幣式卡拉OK，讓您邊用餐邊唱歌同歡，使用包廂不需額外收費。
除獨立廂房外，園內另有一大區完全以木製營造出的另一個古式大型餐館，後頭的男、女洗手間還貼上「老爺」及「夫人」請入內做為分辨。「囍院」懷舊餐廳投入大資金整建經營，但消費卻走中等平價風格，讓人們在忙碌一天之後，能在這裡暫時擺脫一切煩惱，享受舒適古式格調的用餐氣氛。
↓大眾餐堂內全是古樸的木製裝潢
當享受美好的餐宴後，結賬區就是設在大門口邊特製的掌櫃廂房，因為櫃台上方明顯掛著木頭刻上的「掌櫃」牌子，讓客人一眼便知這是結帳區，請留下銀子走人，歡迎下次再光臨。
↓懷舊木造的掌櫃台
問老闆開店來一般來客的反映如何?老闆說，雖然沒有百分百說讚，但都對餐廳的硬體設備及菜色有百分之八十的讚賞。這裡從中午開張不休息，一直營業到晚上十點左右打洋，現在並不賣宵夜。夏天熱，晚上時段饕客特別多，而冬天來了，很多客人則比較喜歡在下午便來庭園內，享受著冬陽用餐的氣息。
↓四合院裡隔成一間間的廂房，入夜後別有氣氛
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楊文暄小檔案 店家負責人以從事砂石商務及運輸業起家，喜愛與朋友喝幾杯，七年前看中澄清胡畔這家四合院，開始承租轉投資中餐廳事業。 |
