好想吃「地雷早餐」？醫師曝改良版：八成時間吃對就守護健康
2025/09/11 09:27
一日之計在於晨！醫師劉博仁在臉書指出，常常聽到患者問「早餐到底要怎麼吃才比較健康」。他強調，早餐就像一天的「開機鍵」並非是隨便填飽肚子，會影響到上午的精神、血糖的穩定...
魚罐頭保鮮不靠防腐劑？ 專家揭密：忙碌族首選這種魚
2025/05/12 14:43
現代人飲食，不僅要吃的好，更要吃的健康，魚類是大家公認的健康食材，尤其是青魚類，如鯖魚、秋刀魚、沙丁魚，但在生活、工作忙......
吃完年菜別忘了！「洗碗4撇步」去油膩不堵塞
2025/01/10 14:13
農曆新年將至，許多家庭開始準備豐盛的年菜，與親友團聚大飽口福。北市工務局衛工處提醒，在品嚐豐盛的年菜佳餚後，別忘了留意碗盤的清潔方式，避免直接將餐盤上的油脂、湯汁直接...
天冷火鍋夯也藏地雷！營養師教你「冬補」不爆油、不爆鈉
2025/12/18 09:24
隨著氣溫下降，火鍋成為冬季進補首選，薑母鴨、麻辣鍋及多元湯底深受民眾喜愛。不過，熱騰騰的鍋物往往暗藏高油、高鈉與高熱量風......
寒冬吃對暖身食物 身材不發胖
2024/12/14 08:27
天氣轉冷是減重族群最大夢魘，也是聚餐最多的時期。身體感受寒冷時，會誘發飢餓感，但隨著戶外活動減少，許多人以節食來維持身材，恐降低新陳代謝效率，加速脂肪堆積，導致變胖。...
油脂堵塞 北市汙水管年花4千萬清疏
2022/05/15 09:01
台北市訂定2032年達到用戶接管普及90％的目標，但北市議員潘懷宗發現，近5年民眾遇到汙水管阻塞就高達2萬1456件，去年更花費4150萬元清疏維護；主要原因是油脂堵塞，包含鼎泰豐、...
陸藝人代言食品稱可阻止油脂吸收 遭重罰逾3,000萬元
2022/05/29 09:55
藝人在中國大陸代言商品要十分當心了！據央視新聞報導，大陸藝人「景甜」為廣州一家業者的「果蔬類」食品代言，因宣稱代言商品具......