南投茶鄉變了 咖啡園全台第3大
2017/11/27 09:53
記者張家樂／南投報導
南投縣「茶鄉」盛名遠播，但其實這幾年南投植咖啡的面積大增，咖啡園逾160公頃，居全台第3位。到處都種咖啡，連凍茶的產地鹿谷鄉有些茶農剷除「老欉茶樹」改植咖啡。
南投縣咖啡種植面積已居全台第三，每年都舉辦咖啡烘焙評鑑
這幾年的南投世界茶業博覽會不只愛茶人士來「找茶」，不少人是為了會場的「咖啡專區」，他們說，在此可同時品嘗不同咖啡，採買很方便。
南投縣各鄉鎮市幾乎都種咖啡，國姓、魚池的精品咖啡聞名全台。國姓鄉推展咖啡僅10年，年產咖啡已達150公噸，成了當地最重要的經濟作物；不論是種植或烘焙，鄉民與咖啡沾上邊，經濟狀況都很不錯。
中寮鄉廖姓果農前年剷除柳丁樹改種咖啡，他說，種柳丁常遇「果園豐收、市場賤價」的困局，收成一整車的柳丁配送到市場，「7斤100元」，根本不夠成本。但每磅咖啡僅450克就能賣到千元，「卡憨的人也想要種咖啡」。
南投縣長林明溱說，自從7-11等超商賣平價咖啡後，國內咖啡人口直線上升，大家對咖啡品質格外挑剔，有不少人專門挑選國內的精品咖啡；因此南投縣的咖啡客源穩定，本土咖啡的行情每磅也千元起跳。
南投縣以往到處檳榔樹，這幾年環保抬頭認為影響水土保持，有農民砍檳榔樹改種咖啡；間種的日照不足，正符合咖啡生長需求，高經濟的咖啡樹取代檳榔，是正向改變。