城中行動教學 師生耕有機菜園
2013/09/17 15:40
記者江詩筑／苗栗報導
「學校裡的有機菜園」通霄鎮城中國小老師康以琳在校園內推動食農教育應用行動教學，4年級學生親自下苗、灑水，希望年前順利收成。
康以琳4年前開始在校園裡教「食農想像」，透過讓孩子親自動手耕作，了解食物的由來，對於餐桌上的食物能更貼近，發自內心的學會「不浪費」，她說，今年首次開發有機菜園，讓學生光腳耕作去體驗。
康以琳說，城中的學子家裡大多有務農的經驗，對於土地不陌生，但在校園內扛起鋤頭反而是很新鮮的經驗，透過小小一畝菜園，也能拉近師生間的感情，以有機菜園的方式從小傳遞食品安全的概念。
參與有機菜園行動教學的學生古芳綺對於翻土、澆水的動作顯得相當熟練，她說，在家裡也會幫忙做農事，自己種的菜沒有下農藥，小小年紀有如好鼻師，驕傲地說，有機菜「不像外面買的有藥臭味」，還可和大家分享，學種菜很開心。