好房News記者蘇彩娥／南投報導
2013年全國第一場冬茶比賽評鑑由鹿谷鄉凍頂合作茶葉社搶得頭香，進行「新品種組」茶賽初審作業，日前由30位初審評茶師展開初階段評審品鑑，評茶師穿著專業服裝，手持湯匙、茶杯進行評鑑，將茶湯送進嘴裡，在口腔中吸入空氣跟茶湯震盪產生茶葉香氣，此起彼落的「啜茶」聲，場面煞是壯觀。
鹿谷鄉凍頂茶葉合作社於日前展開102年冬茶「新品種組」初審，今年參賽新品種組有3052件、烏龍組有2876件，總計共有5928件，預計12月5、6日將可領回比賽茶。
總經理林能德表示，今年的1月30日就是農曆除夕，過年期間合作社的比賽茶是最「夯」的春節伴手禮，加上合作社茶葉在大陸市場深耕多年，在大陸市場有相當大的行銷通路，所以為了迎合大陸喜愛喝茶的人士提早回鄉過年，以及運送、通關過程需經15天的作業時間，提早辦理「冬茶」比賽，讓大陸的代理商可以提早銷售，也希望讓茶農能在農曆年前有更好的行銷管道，將茶葉拓及更大的外銷市場。
初審評茶班班長黃耀昌說，今年的冬茶由於暖冬效應，具備春茶的韻味與冬茶的香氣，品質相當的穩定，加上今年的提早作業，相信這個農曆年茶的銷量，將會有明顯得提升。
凍頂合作社理事主席康峻瑜也表示，合作社茶十餘年來以茶葉進軍大陸，在銷售方面已打出台灣茶的一片天，爾後將向日本、東南亞及歐洲各國開發，期許帶動南投茶葉能在全世界發光發熱，讓全世界看見台灣茶。
