聯合報記者潘奕言/綜合報導
繼肯德基、麥當勞陸續撤出墾丁大街後,已在墾丁21年的美式餐廳「冒煙的喬」,也宣布將在9月結束營業,並開始拍賣店內物品;業者表示,主要是近年來墾丁的觀光人氣下滑,加上人力問題,才會做出這個決定,消息傳出也讓在地旅遊業及民眾大嘆「墾丁又少了一家異國餐廳」。
「冒煙的喬」在台中、高雄等地開有多家分店,2003年在墾丁展店,店址原本在墾丁福華飯店,十多年前搬遷到大灣路上,特色美墨餐點及中餐料理,成為墾丁熱門的餐廳之一,不只受到國內外觀光客喜愛,不少恆春半島居民也喜歡到餐廳聚餐,享受濃濃的異國風情。
![墾丁美式餐廳「冒煙的喬」將在9月結束營業。圖/翻攝自google map](https://p1-news.hfcdn.com/p1-news/MzU5ODA1Nm5ld3M,/378be2aabc614350_953x664.jpg/qs/w=1200&h=1200&r=16888)
業者坦言,主要是疫情過後墾丁的觀光業不見起色,加上偏鄉人力嚴重不足,很難找到員工,才會忍痛做出結束營業的決定。消息傳出不少在地旅遊業者及民眾都覺得可惜,往後墾丁又少了一處可享受異國料理的餐廳。
多年來不少連鎖知名餐廳陸續撤出墾丁,繼肯德基14年前退出墾丁大街後,麥當勞墾丁店也在去年熄燈,另外像是三商巧福、貴族世家、爭鮮、野宴、福勝亭、拿坡里等連鎖餐廳,也都陸續結束在墾丁的店面。