記者張朝欣/雲林報導
雲林口湖鄉埔南社區盛產鰻魚,26日以鰻魚為主題,舉辦「再現埔南浪鰻史」產業活化活動,現場民眾抓鰻魚比巧勁,並伴隨音樂享用鰻魚風味餐,藉此行銷口湖鰻魚,同時傳承鰻魚相關產業文化。

口湖鄉鰻苗放養數量占全國一半以上,可說是鰻魚的故鄉,其中埔南社區大半居民從事養鰻相關工作,社區發展協會於昨天在地方信仰中心馨香宮舉辦「再現埔南浪鰻史」活動。
副縣長張皇珍一早來到馨香宮,上香祝禱縣民平安,隨即行銷社區鰻魚特產,與民眾共同彩繪鰻魚木藝、品嘗鰻魚創意美食,邀請全國民眾來埔南社區走一走,體驗鰻魚故鄉之美。
張皇珍表示,口湖鄉有鰻魚王國之稱,鰻魚產業非常發達,此次活動社區全員參與,大家共同活絡社區鰻魚產業,讓高經濟價值的鰻魚為台灣賺進更多外匯。現場安排抓鰻魚趣味競賽,考驗參賽民眾雙手的巧勁,養鰻人家經常抓鰻,手到擒來,一般民眾則是手忙腳亂,鰻魚不時掙脫掉到地面,現場驚呼連連,熱鬧有趣。
隨後鰻魚風味餐比賽,口湖鄉各社區均準備一道拿手菜,其中以十全大補精力鰻最受歡迎。鰻農表示,日本人習慣在每年夏天最熱的時候吃鰻魚飯補充體力,台灣則偏好冬天藥燉鰻魚增強精力。
下午的「鹿角樹文化園區」音樂饗宴,社區民眾齊聚在300年樹齡的鹿角樹下說故事、聽音樂。埔南村長呂永添表示,這棵老樹是縣府列管的珍貴老樹,在此介紹鰻魚產業史,讓年輕一輩更了解家鄉文化歷史。


