聯合報記者彭宣雅／台北報導
北台灣缺蛋，農委會擬從美國、澳洲、日本進口雞蛋應急，其中日本雞蛋受到國人關注與討論，主要是因為，不僅日本是禽流感疫區外，近期我國也將開放福島核災區5縣市食品進口；根據日本農林水產省10日所發布的訊息，明確點出秋田縣、兵庫縣等等9個縣以外區域生產的雞蛋才可出口台灣。
農委會防檢局昨天表示，是參酌世界動物衛生組織（OIE）規範，在今年3月31日前有條件可專案進口雞蛋。
但日本農林水產省早在2月10日就發布，日本已經接到通知，10日起至令和4年（2022年）3月31日，恢復對台灣帶殼禽蛋出口。
根據日本農林水產省發文表示，從令和二年（2020年）11月5日香川縣爆發高致病性禽流感以來，台灣已停止從日本各地進口帶殼禽蛋。在台灣，由於氣候和飼料價格飛漲的影響，台灣雞蛋出現短缺，因此，允許從非禽流感爆發區域出口雞蛋。
發文也明確說明，可以出口到台灣的生鮮雞蛋，必須在秋田縣、兵庫縣、熊本縣、埼玉縣、廣島縣、青森縣、愛媛縣、鹿兒島縣和千葉縣以外的縣，生產和加工的帶殼禽蛋；且依據日本「農林水產品及食品出口證明書籤發程序規程」所附「向台灣出口牛奶、奶製品、帶殼禽蛋及蛋製品辦理指南」簽發食品衛生衛生證明書，並在動物檢疫站領取牲畜衛生出口檢疫證明即可；且雞蛋需要3月31前到達台灣。
日本農林水產省公布的區域限制名單，對照我國即將開放的日本福島、茨城、櫪木、群馬、千葉五縣市食品進口，也因此，除了千葉縣外，福島、茨城、櫪木、群馬等區域生產的生鮮禽蛋，也允准在本次專案進口的帶殼禽蛋之列。
防檢局表示，蛋品輸入符合動物檢疫規定，也須符合食藥署相關食品輸入規定，包括日本輸入食品輻射管制措施；日本輸台雞蛋一定會在邊境嚴格把關，在符合國際規範的前提下，協助產業增加蛋源，並維護國內畜禽產業生產安全，民眾可以放心。
