好房網News記者林清坤／綜合報導
現今北部缺蛋尚未解決，近日寒流來襲又再度影響雞蛋產能！農委會主委陳吉仲今（23）日下午臨時召開記者會，說明雞蛋調節措施與產業升級輔導，他坦言，現階段國內雞蛋每天仍不足約150萬顆，要待3月中下旬才會陸續補足，「2＋3」獎補貼計畫，將延長實施至3月中旬，持續鼓勵蛋農生產雞蛋。
農委會主委陳吉仲表示，目前國內在產蛋雞數3158萬隻，每日雞蛋可生產10.7萬箱（200顆／箱），供應缺口約7000箱，每天仍不足約150萬顆蛋，缺蛋原因主要為低溫、日夜溫差大，造成健康不佳雞隻斃死及抗病力下降致疫病死亡或撲殺，整體雞蛋產能減少，以及蛋雞產蛋效率下跌、原物料、飼料價格上漲等綜合因素導致。
陳吉仲也再次說明，行政院穩定物價政策現已針對黃豆、玉米、小麥等貨品，於4月底前全免5％營業稅，並加強雞蛋調度，和補貼蛋中雞每隻最高25元，至於生產獎勵從8日祭出獎勵每台斤3元、12日再調漲市場價2元的「2＋3」計畫，原先預計實施至2月底，將延長至3月中旬。
農委會也呼籲民眾不要過度擔心，春節前調度10778箱，節後目前已調度11450箱，目前准予進口鮮蛋的國家為美國、澳洲及日本，補足加工原料蛋缺口，雞蛋產銷推估3月上旬氣候回暖，3月中旬後將能逐漸恢復生產。
