好房News記者張文熹／彰化報導
高粱種植不再是金門獨特的作物，為鼓勵農民種植旱作及節水，行政院農委會中區農改良場首次輔導農民種植糯性紅高粱，16日在溪州鄉農民陳蒼鄢農田舉行栽培技術成果觀摩會，吸引100多位農民吸取經驗。
農改場長張致盛表示，國內仰賴進口的旱作物需求仍迫切，農改場正加緊腳步全力輔導農民有效利用休耕農地耕種旱作物，創造更高經濟收益。陳蒼鄢說，他首次嘗試種植高梁，田地不噴藥，不除草，且施肥次數少，幾乎是「看天田」的耕作方式，且有與金門酒廠訂有保價收購，利潤要比種植水稻來的高。
溪州地區屬濁水溪流域，為中部稻米主要生產地區，一般農友慣行栽培為二期稻作，高粱屬旱田栽培作物，藉由水旱田輪作可有效防治病蟲害與加強土壤肥力利用，這是農友最佳選擇，另因栽培粗放，從播種到採收都有合適的農機具可利用，再加上栽培品種抗病蟲害能力佳，亦可減少病蟲害成本，省工省成本栽培為農民水旱田輪作之首選。
農改場助理研究員廖宜倫指出，高粱栽培品種兩糯一號，屬高產糯性紅高粱，為釀造高梁酒之高品質原料。本次在溪州地區試作之產量，預估硬質玉米每公頃可達7,000公斤以上，高粱每公頃可達4,500公斤以上，兩者收益均比休耕之收益高，又可有效運用水資源，可說是農民輪作最佳選擇。
